Terroir
Coteaux argilo-silicieux et limoneux à l'est de la Gironde, à 55 km de Bordeaux.
Château Puy Favereau
AOP Bordeaux RoséChâteau Puy Favereau Rosé
Un Bordeaux Rosé frais et aromatique, dans l'esprit fruité et direct de Château Puy Favereau.
Fiche technique
Les repères essentiels.
Cépages
Merlot 50 %, cabernet sauvignon 50 %.
Vinification
Saignée et fermentation à basses températures pour préserver la fraîcheur aromatique.
Dégustation
Teinte rose saumoné, bouche fraîche, arômes floraux et notes d'agrumes.
Accords
Apéritif, entrées, charcuteries et grillades. À consommer dans sa jeunesse.