Château Puy Favereau Bordeaux Supérieur

C’est un vin de belle présentation avec une robe grenat soutenue. Le nez est aromatique et intense avec des notes de fruits rouges. En bouche, on retrouve un vin souple et frais aux tanins fondus.

Merlot
60%
Cabernet Sauvignon
40%

Production :
La production est généralement comprise entre 30 000 et 40 000 cols par an.

Vinification :
Chai moderne avec cuverie inox et contrôle de températures.
Cuvaison de 3 à 5 semaines et utilisation de la micro-oxygénation ou de la thermo-vinification pour apporter aux vins souplesse et rondeur.

Superficie du vignoble :
Vignobles situés sur des coteaux argilo-silicieux et limoneux à l’est de la gironde et à 55 km kilomètres de Bordeaux, à la limite de l’appellation de Lussac Saint-Emilion.

Potentiel de vieillissement :
Un vin de plaisir, à déguster sur la plupart des viandes rouges et fromages. Un vin à consommer dès à présent mais pouvant se conserver au-delà de 5 ans.